主料:紫菜(海苔)200g
辅料:白芝麻10g
调料:色拉油适量、生抽适量、蚝油适量、蜂蜜适量、白糖适量、胡椒粉适量
烤海苔的做法:
1.紫菜撕成小片。
2.两勺蚝油、两勺生抽、一勺蜂蜜、一勺白糖少许胡椒粉,以及一勺油调成汁。
3.在撕好的紫菜中加入适量的调料汁,拌匀。料汁的量以使紫菜表面湿润就可以了。
4.再向碗中加入适量的白芝麻拌匀,让芝麻均匀地蘸在紫菜的表面。
5.取一个可以放进微波炉中的盘子,在上面铺上紫菜片。
6.放入微波炉中高火50秒钟取出。
7.将紫菜翻个面。
8.再放进微波炉中高火50秒左右转到紫菜变脆为止。
烤海苔就完成啦!